De repente 30 !

Daí que eu não posso fugir do clichê.

Sim, por que eles voaram ... 30 anos (pausa, suspiros...) Mas eu tenho do que reclamar? Não tenho !
O que tenho e muito é agradecer Ao Meu Deus.

Agradecer porque há 15 anos conheci aquele que mudou a história da minha vida, Jesus meu Salvador;
Agradecer porque há 17 anos conheci o amor da minha vida, Meu Marido;
Agradecer porque há 3 anos conheci o maior amor que se pode sentir, a minha Luisa;
Agradecer porque há 1 ano Deus me concedeu aquilo que achava impossível, amar 2 pessoinhas do mesmo tanto, na mesma intensidade, Ele me deu o Davi;
Agradecer porque tenho meu Pai, minha Mãe e minha Irmã vivos e saudáveis.

Gratidão, esta é a palavra.

Não me incomoda, uma ruguinha a mais, uns quilinhos a mais (mentira , dos quilos eu não gosto, kkk), a lei da gravidade imperando porraqui (rs). Tô feliz minha gente, ESTOU VIVA !!

Nasci 2 de Setembro de 1983, Primavera, e como costumo dizer : Em setembro só nascem Flores , rs.
Sou colorida como meu mês.
E para celebrar esta data resolvi fazer um ensaio com meu amigo Eduardo Gomes. Conheçam um pouco de mim e minhas paixões.

Pic, pic, pic PRA MIIIIMMMMM!!!!

Olhem só:

Meu Naked cake... eu quem fiz

 Somos coloridos, somos felizes

 adoro ajeitar as coisas

Love my family

 Herança dO Senhor são os filhos

Love

Utensílios, amo e a maioria desses ganhei de presente da amiga Ju, ela me conhece, rs 

Vai um bolinho aí?

 Malabaris

Keep Calm and Love Lomo

Minha mini Diana

hi hi

vício?

 Keep Calm and Love Free Wifi

Brigadeiro + Life (só que não, kkk) e de quem será que eu ganhei este berloque de câmera?? Lili Ane

Brigadeiro coloridos

E o primeiro pedaço vai para .... mim (mentirinha, foi dele)

 Adoro amar você

Meu marido, meu amigo, meu amor

 All you need is LOVE

 SIM, nos somos coloridos!

Love

More Love

 Love, Love and Love !!!!

UuuoooOooBAaaaAAA

Amo .

Bjinhos, e que venham uma porção de 30 !!!

^^

Meu primeiro Naked Cake

Ooiiiiieee...

Daí que eu estou apaixonada por esta onda Naked Cake, que nada mais é que bolos sem coberturas, bolos "pelados". Pra mim 'ótemo' , já que não sou nada afim de coberturas. E fazendo um mini-flash back aqui, sempre deixei a cobertura do bolo no pratinho.. rs.

Bom, se você ainda não o conhece, saiba que até  Dona Ana Maria Braga já ganhou seu naked cake no aniversário dela deste ano.

Como o bolo é pelado ele precisa ter atrativos. Frutas, flores, um recheio generoso e aparente  e para finalizar um toque de açúcar.
As frutas... as mais metidas possíveis, rs. Framboesa, mirtilos (blueberry), amoras, morangos, cerejas, raminhos de groselha.
As flores... as que preferir comestíveis ou não.
O recheio... o que você mais gostar, ganache, creme paris, mousse,brigadeiro, doce de leite...

Pois bem, fui eu comprar as frutas, por serem assim tão metidas você só as acha em mercados do mesmo nipe , Pão de açúcar, Sam's Club, Oba. Eu fui no Oba e não achei mirtilos, não achei amora, não achei groselha , mas.... eu achei framboesa e eu amoooo essa frutinha metida a besta e cara!

Lá no caixa eu ficava toda hora alertando o mocinho que empacotava: "cuidado com a minha framboesa hein!"e marido dizia "larga a mão de ser chata, tá com mais cuidado com essa fruta que comigo!" ..kkk.. Pára e pensa meu povo foram 13,00 reales por praticamente 100gramas de fruta, nem isso eu acho !!!
Nem preciso dizer que elas vieram comigo no colinho de mamãe  momento A LOCA-.

Passado o episódio da framboesa, vamos ao que realmente interessa , O Bolo.

A massa... fiz meia receita do Bolo de Iogute aquela bota tudo no liqui, bate tá pronto. Ah, molhe um pouco a massa com guaraná, e não tinha em casa, mas acho que ficaria melhor se tivesse molhado.
O recheio ... cozinhei 1 lata de leite condensado na panela de pressão por 45 minutos logo depois que começa a chiar. NUNCA abra a lata logo depois de cozida, pode estourar tudo aquilo quente no teu rostinho lindo.Não é demais alertar né minha gente! Eu guardei na geladeira de um dia para o outro para que o doce ficasse mais consistente. Lembrando que tem que ser bastante recheio, pois a intenção é que ele transborde mesmo.
As frutas... eu coloquei morango, framboesa e cereja.
O açúcar... de confeiteiro peneirado por cima para finalizar

Importante.
Como o bolo leva muitos ingredientes perecíveis e frutas frescas é bom que fique guardado na geladeira e seja consumido rápido.. ah vá!

Ah! fiz um Painel no Pinterest com inspirações deste bolinho lindo. Olha lá.

Bjinhos ^^