segunda-feira, 19 de março de 2012

Bolo da Semana: Bolo de Iogurte

Oiiieeee ...

E Aí meu povo, saudade dos Bolos da Semana? Eu também!

Então bora lá pra esse bolo sensacional. A receita é daquela revista que falei no post passado a Casa e Comida da ed. Globo.






Bolo de Iogurte

Receita Renata Frioli da Bolo À Toa

Ingredientes

1xícara de chá de iogurte natural
1 "           "      "   de óleo de Canola
2 xícaras de chá de açúcar refinado
2 "              "     "    de farinha de trigo (peneirada) 
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó

MP

Pré-aquece o forno à 180 graus.

Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio.

Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o fermento , que você colocará apenas quando a massa estiver homogênea , bata rapidamente após colocar o fermento.

Despeje a massa na forma, leve ao forno à 180 graus por cerca de 40 minutos (aqui em casa ficou pronto em 30)

Faça o teste do palito

e enjoy ....


Na revista eles sugerem comer com geléia de amora, imagina só a delicia!

PS: O bolo fica incrivelmente FOFO > <

Bjinhos ˆˆ

Um comentário:

  1. Oi amiga e irmã em Cristo, este bolo me deu vontade de comer com uma boa caneca de leite quentinho,adivinhe? não vou ficar na vontade beijão pra todos, na paz de Jesus.

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