Lembra dos presentinhos que falei que tinha ganhado? Usei um deles pra fazer o Bolo da Semana!
Essa delicia que é o bolo de maçã, perfeito pra qualquer hora, mas uma ótima sugestão pro Natal! Para presente, talvez!
Fiz duas apresentações que podem servir de inspiração de presente para nossas 'miguxas' , rs!
Olha só:
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| BOLO DE MAÇÃ, CANELA E NOZES |
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| Presentinho... forminha de porcelana |
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| Massa pronta para ir ao forno DICA: Se for usar estas forminhas de papel, não as coloque direto no forno coloque-as dentro de uma forma. |
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| Apesar do comentário do marido, que não convém reproduzi-lo aqui, rs. Ficou uma delicia |
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| Maçã by Madá |
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| É... confesso, queimou um pouquinho, rs! |
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| humm... |
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| Pra comer de colherzinha! |
Ótima sugestão de presente, não acham?
RECEITA
Bolo de Maçã, Canela e Nozes
Peguei daqui: http://thecookieshop.wordpress.com/2009/08/06/o-melhor-bolo-de-maca-do-mundo/
Ingredientes
1 1/3 xícara de óleo de Canola
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3 ovos (temperatura ambiente)
1 colher (sopa) canela
1 colher (chá) bicarbonato de sódio
1 colher (chá) sal
3 a 4 maças picadinhas
1 xícara de nozes picadinhas
MP
Pré-aqueça o forno à 180º.
Em uma tigela, peneire a farinha, a canela, o bicarbonato e o sal misture bem. Reserve
Bata na batedeira em velocidade alta o óleo, os ovos e o açúcar até ficar um creme bem clarinho.
Na batedeira em velocidade média, vá acrescentando a farinha aos poucos,. Bata somente até ficar homogêneo.
Desligue a batedeira e junte as maças e nozes picadas
Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos.
PS:
1. Lembrando que se você fizer em porções menores assim como eu, o tempo de forno é menor. o meu foi por cerca de 28 minutos.
2. Fiz meia receita
Excelente semana a todos nós !!!!
Bjinhos ^^
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